「人の一生と和菓子」

先日、高校生30人と２種類の和菓子を一緒に作りました。初めての生徒の多くハプニングもありましたが、最後までやり遂げてくれました。

人の一生には、喜びも悲しみもありますが、意味があって作ったり、贈ったりの心付けや所作が大事になってきます。食の面から、少しずつ伝えられたらと思っております。